Ny SuperBest i Karlslunde Stationscenter

Greve: Fra den 24. maj bliver Sydkysten forkælet med delikatesser i Karlslunde Stationscenter.

Håndværkerne borer og pudser, og de første varer er allerede sat på hylderne i den nye SuperBest i Karlslunde.

Alt er efterhånden ved at være klart til åbningsdagen senere på måneden, og målet er at forene dagligvarer med lækkerier fra specialforretninger.

Udover de helt normale forbrugsvarer skal der lækre pestoer, olier, eksotiske vine og dyre specialøl på hylderne. Det skal, sammen med en ukonventionel opbygning, sætte SuperBest i Karlslunde på det lokale landkort.

- Det specielle er opbygningen af butikken. Du kommer først ind i en bager, en delikatesse og en slagterafdeling. Det er fordi, at vi vil være hele sydkystens "foodmarked". Vi har taget udgangspunkt i Torvehallerne inde i København, så vi vil gerne lave lidt torvehalsstemning i forområdet, og så har vi selvfølgelig alle de normale varer, som man skal have, siger Morten Olsen, chef for den kommende SuperBest.

Det nye supermarked lægger vægt på kød, ferskvarer, delikatesser, grønt og vin. Præcis på de områder, hvor der kan gøres en forskel i forhold til discountbutikkerne.

- Vi har indgået et samarbejde med Henriks Bageri og Funks Fisk. Slagteren styrer vi selv. Fredag og lørdag vil der være betjent slagter, så alle kan få præcis det stykke kød, de ønsker, siger Morten Olsen.

Et sådant fokus på lækkerhed koster selvfølgelig en smule mere, end hvis man kører i Netto eller Fakta, men Morten Olsen er overbevist om, at folk i Karlslunde-området har pengene og godt vil give lidt ekstra for at få en bedre smagsoplevelse.

- Og så har vi altså også de helt almindelige discountting, pointerer han.

Den 24. maj bliver dørene slået op allerede klokken 07.00, og hvis man er en af de morgenfriske, bliver man budt på morgenmad og kaffe. Der vil desuden være en række køtilbud, så længe lager haves, og SuperBest udlodder 50 kundevogne af 1.000 kroner stykket. Før åbningen bliver der lavet en 24 siders avis kun for Superbest i Karlslunde.